
La filosofia del cibo e del vino, nel primo numero della rivista “Pantagruel”
Durante le festività natalizie del 2020 bisogna fare i conti con l’atmosfera creata dal coronavirus. Ma nonostante le difficoltà dovute alla pandemia, il consumo dei pasti rimane tra le certezze anche nel periodo di fine anno. Il cibo e il vino sono due prodotti sui quali l’Italia ha una [...]