Ragionando sull’agrobiodiversità siciliana
L’agricoltura continua ad essere uno dei settori di base dell’economia italiana. La Sicilia ha una lunga tradizione nel settore agricolo. Una occasione per approfondire la conoscenza di questa...
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Alimentazione
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Le numerose declinazioni del gelato, nell’evento “Roma è Gelato”
© photo by Alberto Blasetti. Da domani sabato 29 aprile e fino al Primo maggio 2023 si svolgerà a Roma l’evento Roma è Gelato, dalle ore 10 alle ore 23, viale Angelico 52 (quartiere Prati). Alimento...
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La dieta mediterranea e le opportunità per le imprese italiane sul mercato USA
Nell’immagine: un momento della conferenza stampa La dieta mediterranea, ponte tra Italia e USA. Da sinistra: Sen. Dario Damiani; Daniela Puglielli, imprenditrice italoamericana e fondatrice della Mediterranean...
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L’apertura della pizzeria di Diego Vitagliano a Roma
Nell’immagine: la sede del locale 10 Pizzeria Diego Vitagliano a Roma. A gennaio 2023 avevo scritto qui sulle attività imprenditoriali di Diego Vitagliano nel campo della gastronomia. Classe 1985,...
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La Giornata Europea del Gelato Artigianale
Celebrata il 24 marzo, la Giornata Europea del Gelato Artigianale è l’unica giornata che il Parlamento Europeo abbia dedicato ad un alimento. Amato anche nel resto del mondo, il gelato rappresenta...
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L’Italia e gli Stati Uniti: una panoramica sulle connessioni culturali, turistiche e gastronomiche
Dopo il post di ieri, proseguiamo la panoramica sulle connessioni tra Italia e USA. /// Fino a mercoledì 15 febbraio 2023 è possibile partecipare alle selezioni per l’Alumni Engagement Innovation...
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La pizza di Diego Vitagliano, da Napoli a Doha e ora anche a Roma
Nell’immagine: Diego Vitagliano. © immagine: Diego Vitagliano. Oggi è la Giornata Mondiale della Pizza. Cibo italiano conosciuto e apprezzato in tutto il mondo, la pizza ha un pubblico che copre...
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La visita del principe Alberto II di Monaco in Calabria, l’ambiente, la gastronomia e le connessioni tra Italia e Principato di Monaco
Si è appena conclusa la visita del principe Alberto II di Monaco a Reggio Calabria, Gerace, Molochio e Cittanova. Durante i suoi tre giorni in Italia, lunedì 7 novembre 2022 il Sovrano di Monaco ha...
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Ridurre lo stress, con i consigli del medico Paolo Diego L’Angiocola
Al giorno d’oggi, lo stress può raggiungere livelli preoccupanti. Le cause sono molteplici: problemi personali e/o di famiglia, performances da raggiungere all’interno di ambienti lavorativi difficili,...
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Uno sguardo alle connessioni culturali, economiche e tecnologiche tra Italia e Stati Uniti
Negli Stati Uniti, il primo lunedì di settembre è il Labor Day: festività nazionale che equivale alla Festa del Lavoro in Italia. Diamo allora uno sguardo alle numerose possibilità di connessione...