Nell’immagine: il piatto “Tra la terra e il mare: filetto di branzino su crema di datterino giallo e mandorle tostate”, vincitore del Campionato studentesco di cucina Cuochi di classe all’interno della manifestazione Oro d’Argenta 2019. Argenta (Ferrara), 8 settembre 2019. Unire l’Italia a tavola, valorizzando i saperi e i sapori gastronomici dei territori italiani tramite […]