Cose del futuro, del presente e del passato
“Le sorprese migliori sono quelle con un certo grado di imperfezione: cioè che un po’ le immagini, ma non osi sperarci”: questo recente tweet dello scrittore Tito Faraci è buono per riprendere...
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gastronomia
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Rivitalizzare un territorio, usando la cultura
Cinque anni fa, a Favara, un paese in provincia di Agrigento, due coniugi - Andrea Bartoli, notaio, e Florinda Saieva, avvocato - decisero di fare qualcosa per rivitalizzare il tessuto sociale del territorio...
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Mescolando gli ingredienti
"Film western, dicevo, ma anche letture di pulp magazine e fumetti, televisione e discipline orientali. Tutto questo è nel pentolone di Lansdale, e nel suo ribollire produce sempre qualcosa di nuovo". Questa...
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Consigli di lettura
Domani pomeriggio, a Roma, sarò il moderatore della presentazione del libro L'olio non cresce sugli alberi. L'arte del blending: come nasce un olio di grande qualità di Giovanni Zucchi (Lupetti editore)....
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News for Global Italians
Oggi è la Giornata Mondiale della Terra, indetta dalle Nazioni Unite. E il mondo contemporaneo è diventato un puzzle dove è sempre più complesso trovare l'incastro giusto fra le parti. Ma gli italo...
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Per fare un buon olio, ci vuole olio di gomito
In Italia, il settore agroalimentare vede la presenza di aziende, soprattutto piccole e medie, per le quali l'innovazione e la qualità dei prodotti sono fondamentali per stare sul mercato. Ad esempio,...
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Un ristorante, un lago e una storia italo australiana
Immagine by Famiglia Mariani, 2015, www.pagnanelli.it Una storia particolare nel panorama attuale delle attività imprenditoriali nel settore della gastronomia. Ovvero un ristorante di fascia alta, a...
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Il marketing dei sentimenti
Tra le invenzioni della modernità, c'è anche il marketing dei sentimenti, che ha il picco di mercato soprattutto verso il giorno di S. Valentino (14 febbraio). Di certo, al giorno d'oggi, l'homo tecnologicus...
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Una pizzeria può essere una start up? Sì, a Londra e fondata da due italiani
Di solito, quando si pensa ad una start up, viene in mente una attività imprenditoriale ad alto contenuto tecnologico o che faccia ampio uso del web per il proprio business. Ma anche una idea imprenditoriale...
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Parlando di temi italoglobali, tra Bologna e Roma
Da sinistra: Daniele Pittèri (Commissario del Forum delle Culture di Napoli), Gabriele Caramellino (giornalista freelance e curatore del libro Italo Globali), Francesco Morace (presidente Future Concept...
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A new networking opportunity for global italians, in London
By number of italian people, London is now the seventh italian city: there are more than half a million italians living in the United Kingdom, and most of them live in London's area. And a newcomer is...