In cerca di idee

In questo blog, si trovano notizie, interviste e commenti su temi di attualità nei mondi della cultura, dell'economia e dell'innovazione, con riferimenti anche ai temi della tecnologia e della scienza.

Le vie della gastronomia, tra l’Italia e il mondo
- 3 Ottobre 2024
- Gabriele Caramellino
- Alimentazione, business, creatività, Cultura, cultura internazionale, dal mondo, economia, eventi, gastronomia, Imprese, intercultura, Italia, Lavoro, marketing, prima pagina, Roma, Scienza, società, territorio, viaggi
Il mondo della gastronomia è sempre più ampio. Sia in Italia sia all’estero sono aperte diverse possibilità, tra arte della cucina, scienza, imprenditoria, export, eventi. Negli Stati Uniti,...
Cena di beneficenza a Londra, preparata da Diego Vitagliano e Michele Pascarella
Nell’immagine: una sala del refettorio Felix di Londra. Due talenti campani, uno residente in Italia e uno in UK, che uniscono mani e cuore per preparare una cena di beneficenza per il refettorio...
L’apertura della pizzeria di Diego Vitagliano a Roma
Nell’immagine: la sede del locale 10 Pizzeria Diego Vitagliano a Roma. A gennaio 2023 avevo scritto qui sulle attività imprenditoriali di Diego Vitagliano nel campo della gastronomia. Classe 1985,...
La gastronomia italiana, tra cultura, innovazione e business
L’Italia ha una leadership culturale nel settore della gastronomia, che deriva da una antica e raffinata tradizione nella preparazione dei prodotti enogastronomici. Ma in questa epoca, è necessario...