Le vie della gastronomia, tra l’Italia e il mondo
Il mondo della gastronomia è sempre più ampio. Sia in Italia sia all’estero sono aperte diverse possibilità, tra arte della cucina, scienza, imprenditoria, export, eventi. Negli Stati Uniti,...
Il mondo della gastronomia è sempre più ampio. Sia in Italia sia all’estero sono aperte diverse possibilità, tra arte della cucina, scienza, imprenditoria, export, eventi. Negli Stati Uniti,...
Nell’immagine: una sala del refettorio Felix di Londra. Due talenti campani, uno residente in Italia e uno in UK, che uniscono mani e cuore per preparare una cena di beneficenza per il refettorio...
Nell’immagine: la sede del locale 10 Pizzeria Diego Vitagliano a Roma. A gennaio 2023 avevo scritto qui sulle attività imprenditoriali di Diego Vitagliano nel campo della gastronomia. Classe 1985,...
A gennaio 2023 avevo scritto qui sulle attività di Diego Vitagliano: pizzaiolo napoletano emergente, classe 1985, titolare di quattro locali: uno a Napoli in zona Bagnoli, uno a Pozzuoli, uno a Roma,...
Nell’immagine: Diego Vitagliano. © immagine: Diego Vitagliano. Oggi è la Giornata Mondiale della Pizza. Cibo italiano conosciuto e apprezzato in tutto il mondo, la pizza ha un pubblico che copre...