In vino veritas, dicevano gli antichi greci e gli antichi romani, e spesso sotto l’influsso del nettare di Bacco ci si lasciava andare un po’, rivelando fatti e pensieri solitamente tenuti per sé. Ma se è vero che nel vino c’è la verità, è anche vero che al giorno d’oggi nel vino c’è [...]
Iniziamo dall’enogastronomia piemontese: chi conosce il vero cibo e il vero vino proveniente dalle campagne piemontesi, sa che questi alimenti sono in grado di saziare qualsiasi essere umano sul pianeta Terra. Inoltre, quando si gustano questi prodotti, i palati più raffinati sanno riconoscere anche [...]
Gabriele Caramellino
Nato a Roma, 1980. Autore e scrittore freelance. Mi occupo principalmente di cultura, economia ed innovazione, con particolare riferimento all'immaginario collettivo e alla creatività. Ho avuto [...]
