News for Global Italians
Oggi è la Giornata Mondiale della Terra, indetta dalle Nazioni Unite. E il mondo contemporaneo è diventato un puzzle dove è sempre più complesso trovare l'incastro giusto fra le parti. Ma gli italo...
Home » gastronomia »
gastronomia
-
-
Per fare un buon olio, ci vuole olio di gomito
In Italia, il settore agroalimentare vede la presenza di aziende, soprattutto piccole e medie, per le quali l'innovazione e la qualità dei prodotti sono fondamentali per stare sul mercato. Ad esempio,...
-
Un ristorante, un lago e una storia italo australiana
Immagine by Famiglia Mariani, 2015, www.pagnanelli.it Una storia particolare nel panorama attuale delle attività imprenditoriali nel settore della gastronomia. Ovvero un ristorante di fascia alta, a...
Il marketing dei sentimenti
Tra le invenzioni della modernità, c'è anche il marketing dei sentimenti, che ha il picco di mercato soprattutto verso il giorno di S. Valentino (14 febbraio). Di certo, al giorno d'oggi, l'homo tecnologicus...
Una pizzeria può essere una start up? Sì, a Londra e fondata da due italiani
Di solito, quando si pensa ad una start up, viene in mente una attività imprenditoriale ad alto contenuto tecnologico o che faccia ampio uso del web per il proprio business. Ma anche una idea imprenditoriale...
Parlando di temi italoglobali, tra Bologna e Roma
Da sinistra: Daniele Pittèri (Commissario del Forum delle Culture di Napoli), Gabriele Caramellino (giornalista freelance e curatore del libro Italo Globali), Francesco Morace (presidente Future Concept...
A new networking opportunity for global italians, in London
By number of italian people, London is now the seventh italian city: there are more than half a million italians living in the United Kingdom, and most of them live in London's area. And a newcomer is...
New York & Low Cost
Fra le guide di viaggio su New York destinate al pubblico italiano, New York Low Cost. Guida anticrisi alla città più cool del mondo - scritta da Alice Avallone e Leonardo Staglianò,...
7 news
Il numero 7 ha una particolare valenza simbolica; ma prima occupiamoci di sette news, in Italia e fuori. * Il Masdar Institute of Science and Technology si trova ad Abu Dhabi (Emirati Arabi Uniti) ed...
Caffè italiano, in Asia
Nel mondo, ci sono e ci saranno sempre italiani che vogliono bere un caffè fatto bene, e non soltanto loro. All'interno del Made in Italy, le produzioni enogastronomiche concretizzano bene quella idea...
Memories. Ovvero: attraversare il tempo
Ai tempi del web 1.0, Carlo Massarini mi regalò un suo libro - Sex-O-S. Confessioni notturne al telefono, Salani editore 1994 - che è la trasposizione su carta del talk show notturno Sex-O-S da lui...