Il gusto del green pass
Nell’immagine: il gusto green pass creato dalla Gelateria Il Morino (Prato). La certificazione chiamata green pass è ormai diventata un documento necessario per condurre attività che prima della pandemia...
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Restaurant Tech: una guida alla digitalizzazione nel settore Ho.Re.Ca italiano
Nell’ultimo anno e mezzo, il settore della ristorazione ha dovuto affrontare problemi consistenti ed imprevisti. Chi si occupa di gastronomia e di agricoltura può trovare un primo orientamento alle...
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E-commerce di vino e aceto balsamico italiani, a Singapore
Singapore si conferma sempre più come un luogo interessante per chi desidera fare e-commerce di produzioni enogastronomiche e manifatturiere italiane. In questa dinamica città-stato asiatica è presente...
Sperare ancora, nonostante tutto. Le cronache di Vittorio Gennarini da Napoli
Napoli è un mondo. Un mondo nel quale si trovano realtà a volte poco conosciute nel resto d’Italia. E ad un insegnante si deve un ammirevole lavoro di ricerca sul territorio di Napoli e dintorni. L’insegnante...
Le opportunità emergenti per l’export italiano nei mercati extra europei
I dati nell’immagine qui sopra mostrano una tendenza di buona crescita per l’export italiano nella prima parte di quest’anno. In questo momento, guardare all’estero è una possibilità importante...
Idee di prodotti e aziende sostenibili, realizzate dagli studenti italiani
Dal 2017, in Italia si svolge una competition alla quale partecipano studenti in età adolescenziale, chiamati a elaborare idee d’impresa in cui sia centrale l’attenzione all’ambiente. È B Corp...
Piazza Italia Market: la piattaforma di e-commerce e business networking della Italy – America Chamber of Commerce
Nel mondo delle organizzazioni italoamericane, una delle più antiche è la Italy – America Chamber of Commerce, attiva dal 1887 a New York, che nei giorni scorsi ha rinnovato il proprio Consiglio di...
Il gusto e il mercato della pasta italiana, in Francia
La pasta è parte integrante della cultura italiana, ed è uno dei cibi più apprezzati nel mondo. Frutto di un’antichissima tradizione, la pasta (un impasto di farina e acqua) era, fin dall’antichità,...
I 160 anni delle relazioni diplomatiche tra Italia e Stati Uniti, tra passato, presente e futuro
Nell’immagine: il logo ideato dal Consolato Italiano di New York per celebrare i 160 anni delle relazioni diplomatiche tra Italia e Stati Uniti d’America. Il 2021 è anche l’anno in cui Italia e...
Fare business a Hong Kong e in Cina: alcune istruzioni per l’uso
Oggi è la giornata internazionale dedicata alla lingua cinese. Sicuramente, quella cinese è una delle lingue più strategiche per il mondo del business del futuro. Il territorio della Cina si estende...
In crescita la presenza fisica e digitale del vino Chianti in Cina
Il mercato asiatico continua ad essere una meta rilevante per i vini italiani. In particolare, il Consorzio Vino Chianti, con sede in Toscana, ha impostato una strategia di crescita di lungo periodo nei...